Rajado

Edição Especial Lydinha

Lydinha é o coração da nossa história, sempre pronta para ajudar, com um sorriso que acalma e uma força que inspira. Sua singularidade é refletida nesta variedade única, cultivada apenas nas nossas fazendas, onde cada grão carrega a essência de seu amor e cuidado.
Ao degustar esta edição especial, você sentirá a doçura que Lydinha traz à vida de todos ao seu redor, tornando cada momento mais significativo e caloroso, que sempre acolhe a todos com seu amor materno e generoso, o Rajado nos envolve com suas notas de frutas doces e uma cremosidade que traz à tona memórias de carinho e afeto.

Análise Sensorial

Nesse café você vai encontrar notas de pêssego, uva passa e calda de pudim. Acidez brilhante e corpo cremoso.

Processamento
Variedade: RAJADO
Processo: FERMENTAÇÃO ANAERÓBICA POR 72 HORAS
Secagem: Terreiro Suspenso
Safra: 2024
Peneira: 15 Acima

Fazenda Produtora
Fazenda Alvorada
Altitude: 1100 metros
Município: Aricanduva, MG
Região Produtora: Chapada de Minas